Cross Hatch - Higiene Alimentar

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CROSS HATCH ® Marca da Johnson & Johnson
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CROSS HATCH DETERGENTE PARA LOUÇAS

Cross Hatch Detergente para Louças Descrição
À base de ingredientes ativos adequados às condições severas encontradas em cozinhas profissionais, CROSS HATCH® DETERGENTE NEUTRO PARA LOUÇAS é seu grande aliado na limpeza de louças e utensílios.

CROSS HATCH® DETERGENTE NEUTRO PARA LOUÇAS possui, em sua composição, agentes especiais que agem eficientemente sobre as sujidades mais encontradas em cozinhas profissionais, como gorduras animais e vegetais, amidos e proteínas, assegurando a higienização completa das superfícies.

Sua fórmula balanceada garante superfícies limpas, higienizadas e brilhantes, sem agredir a pele, a superfície e o meio ambiente, mesmo no uso constante e repetitivo.

É recomendado para lavagem manual de pratos, bandejas, copos, panelas, talheres, etc, em cozinhas institucionais.


Indicação
Segundo a OMS, utensílios e equipamentos são grandes vetores de contaminação e figuram entre as principais origens das doenças alimentares. Por isso, devem ser rigorosamente limpos.

CROSS HATCH® DETERGENTE NEUTRO PARA LOUÇAS é eficiente na higienização de todas as superfícies laváveis encontradas em cozinhas profissionais, especialmente pratos, bandejas, copos, panelas, talheres, etc. Sua composição foi rigorosamente estudada para garantir que as sujidades comumente encontradas em cozinhas, como gordura, proteína e amido, fossem completamente eliminadas das superfícies.


Embalagem
Caixa com 6 frascos com 1 litro.

Composição
Dodecilbenzeno sulfonato de sódio, lauriléter sulfato de sódio, amida de coco, sulfato de magnésio,trietanolamina, corante, conservante e veículo.

Modo de Usar

Existem dois sistemas para a limpeza de utensílios de cozinhas e laboratórios: imersão em tanque e uso direto, com esponja.

Imersão: em cuba de inox, deixar os utensílios e peças imersos na solução do produto, diluído de 1:100 a 1:150, por 20 a 30 minutos. Esfregar levemente com esponja macia e enxaguar em água corrente.

Uso direto com esponja: esfregar a superfície ou objeto, usando esponja macia umedecida com a solução de CROSS HATCH® DETERGENTE NEUTRO PARA LOUÇAS diluído a 1:50. Enxaguar, em seguida, com água corrente.

Na limpeza manual de tecidos e roupas delicadas, diluir o produto de 1:100 a 1:150 e deixar as peças de molho na solução por 20 a 30 minutos. Esfregar, com escova apropriada, e enxaguar normalmente. CROSS HATCH® DETERGENTE NEUTRO PARA LOUÇAS não deve ser usado em máquina, devido ao alto volume de espuma que produz.



Prazo de Validade
24 meses a partir da data de fabricação.

Documentação (download)

 
 
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